Nagusi beef slices (Wagyu)/ Láminas de Wagyu Nagusi

Wagyu Nagusi beef comes from the Tajima strand of Japanese Black Wagyu cattle. This purebred is a guarantee of excellence.

The slices are taken from the rear hind quarter of the Wagyu heifer. Once the meat has undergone a curing process, it is cut into thin slices to allow all the nuanced flavours to be fully appreciated. One of the best products we have ever found!

80g

La cecina de Wagyu Nagusi proviene del linaje Tajima Black Wagyu, ganado Japonés Negro. Su pureza de sangre y calidad es una garantía de excelencia.

Son pequeñas porciones extraídas de la parte trasera del buey de Wagyu. Tras un proceso de curación, se presentan con un corte fino que permite degustar todos sus matices. Uno de los productos más increíbles que jamás hayamos probado.

80g


Type: Cured Meats

Vendor: Nagusi



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