Rafa Gorrotxategi Black Truffle Nougat / Turrón de trufa negra con ron y pasas

They elaborate this dark truffle nougat, mixing the bitterness of dark chocolate, the hard taste of the rum and the sweetness of the raisins, obtaining an interesting contrast. 

Elaboran artesanalmente este turrón de trufa negra, que mezcla el amargor del chocolate negro, la potencia del ron y el dulzor de las uvas pasas consiguiendo un interesante contraste. 


Type: Desserts

Vendor: Rafa Gorrotxategi


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